飲食

天竺鼠蔬菜食物大解密-小心2類不適合天竺鼠的蔬菜

天竺鼠蔬菜封面

天竺鼠無法自行自己合成維它命C,所以需要從食物裡面補充維它命C,所以什麼蔬菜可以吃變成一項重要的課題。

不過天竺鼠的主食是牧草,提供足夠的牧草是天竺鼠飲食中最重要的一點,牧草佔飲食中70~80%,飼料約佔10%,剩下蔬菜約佔10~20%,所以千萬不要過量餵食蔬菜,會讓天竺鼠變得挑嘴不愛吃牧草。

天竺鼠為什麼要吃蔬菜?

天竺鼠是草食性的哺乳類動物,他們跟人類一樣沒辦法自己合成維它命C,所以需要從食物裡面補充維它命C,天竺鼠一天所需的維他命C約10-30 mg,因此每天適量的餵食新鮮蔬菜給天竺鼠很重要,除此之外也可以使用維他命C等保健食品。

但並不是每種蔬菜都適合天竺鼠食用,所以下面我整理不適合天竺鼠食用的常見蔬菜。

挑選蔬菜的重要成分

新鮮的蔬菜富含有很多的微量元素,可以幫助天竺鼠補充他們身體所需的元素,在挑選蔬菜時可以去了解一下蔬菜的元素含量,來幫助天竺鼠吃的開心也更健康!

維他命C (維生素C)

維生素C缺乏會對天竺鼠造成嚴重的影響甚至死亡,因為維生素的缺乏會使天竺鼠身體內的酵素無法起作用而造成下面的病症:

  • 膠原蛋白無法合成
  • 傷口無法癒合
  • 影響骨骼生長
  • 天竺鼠一天所需的維他命C約10-30 mg

鈣、磷 (鈣磷比)

除了維他命C外,鈣跟磷也是很重要的礦物元素,缺乏鈣會讓天竺鼠的肋骨長瘤並且導致牙質發育不全的問題。過量補充磷則會讓天竺鼠的軟組織鈣化。

  • 缺乏鈣→骨質發育不全
  • 鈣攝取過量→造成膀胱結石
  • 磷攝取過量→軟組織鈣化、泌尿問題

國外的研究中,天竺鼠每天攝取5g/kg以下的磷就不會有磷過多的問題。

在我查到的資料裡天竺鼠適合的鈣磷比1.5:1

不適合天竺鼠食用的2類蔬菜

天竺鼠的身體小小的,不管吃什麼也容易反應到他們的身體上,因此人類吃的食物像是:巧克力、饅頭、糖果…等食物是絕對不能餵食的;除了這些容易了解不能吃的食物外,還有幾種蔬菜是要儘量避免餵食的。

第1類:造成脹氣的蔬菜

會造成脹氣的蔬菜主要是因為含有棉子糖(raffiose)這種成分,因為消化道沒有辦法分解掉棉子糖會讓棉子糖進入腸子裡跟產氣菌發生化學反應而產生脹氣。下面是常見含有棉子糖的蔬菜:

  • 十字花科類的蔬菜
  • 蘆筍
  • 芹菜

這些蔬菜只能偶而少量給天竺鼠食用喔!

十字花科類的蔬菜

十字花科的蔬菜雖然具有豐富的營養價值,但大部分十字花科的蔬菜含有棉子糖(raffiose)這種成分而棉子糖是一種不容易消化的碳水化合物,容易導致脹氣,因此不適合餵食。


天竺鼠食物裡會造成脹氣的蔬菜

根莖類的蔬菜

根莖類的蔬菜大多是由碳水化合物所組成,高碳水化合物也會造成脹氣,除了脹氣吃多了也會有肥胖的問題。

  • 地瓜
  • 胡蘿蔔
  • 甜菜根
  • 豆類

第2類:造成尿鈣的蔬菜

會造成天竺鼠有尿鈣以及膀胱結石的主因是因為酸及鈣的化學作用而形成的酸鈣,結石大部分是碳酸鈣的結晶,少部分則是草酸鈣結晶,結石形成的原因是因為白血球吞噬了結晶而形成的(結石形成圖片)。

草酸含量多少算高呢?查了許多資料後,普遍看到每100g超過400mg的草酸就算是高草酸含量的蔬菜。

  • 天竺鼠尿尿的顏色很白就要注意有尿鈣的情況!

在挑選蔬菜時要避免挑選草酸含量高的蔬菜,下面是常見草酸含量高的蔬菜:

  • 菠菜
  • 莧菜
  • 荷蘭芹
  • 空心菜

這些蔬菜只能偶而少量給天竺鼠食用喔!


天竺鼠食物裡高草酸蔬菜

常見蔬菜彙總

此份蔬菜成分表主要依據衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫整理出來,大家也可以去搜尋下面沒列到的蔬果。

草酸成分未特別標註皆是來自oxalate.org這個網站,這個網站資料來源皆是美國農業部以及其他實驗機構資料。

彙總表格

不同蔬果含有的元素、營養素多寡不同,建議大家可以常常換不同種類的蔬菜給天竺鼠吃,雖然脹氣、草酸高的蔬菜不能常餵但可以1~2個月少量餵一次,讓天竺鼠補充不同元素,對天竺鼠是更好的喔!

頻率分類名稱
可每周食用維生素C多紅甜椒黃甜椒綠甜椒(青椒)
單獨餵食小黃瓜(水分多不可過量)
其他水蓮(鉀多)、玉米鬚
其他-萵苣類A菜大陸妹蘿美萵苣萵苣
(萵苣類草酸偏高建議跟其他蔬菜交替餵食)

點擊表格內蔬菜會跳轉到該蔬菜成分介紹

頻率分類名稱
偶而少量餵食草酸高香芹/巴西利、空心菜、莧菜、香菜
脹氣-十字花科花椰菜小白菜(青江菜)小松菜高麗菜抱子甘藍白菜芥藍油菜花
脹氣-棉子糖蘆筍芹菜(纖維粗可能噎到)、地瓜葉(鐵多)
其他番茄(部分天竺鼠過敏)、玉米筍(爭議性高)

易脹氣蔬菜-少量少餵食

十字花科蔬菜總表

十字花科蔬菜是台灣很常見的蔬菜種類:花椰菜、小白菜(青江菜)、小松菜、高麗菜、抱子甘藍、白菜、芥藍、油菜花

花椰菜

少量少餵食

花椰菜縮圖

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:2.5g/100g
維生素 C:62mg/100g
草酸:6.8mg/100g

鈣:21mg/100g
磷:40mg/100g
鈣磷比 :0.62:1
熱量:23kcal/100g


小白菜(青江菜)

少量少餵食

天竺鼠青江菜

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:0.4g/100g
維生素 C:24.2mg/100g
草酸:80mg/100g

鈣:81mg/100g
磷:38mg/100g
鈣磷比 :2.1:1
熱量:11kcal/100g

▲數據為青江菜(三月)取樣數據


小松菜

少量少餵食

小松菜天竺鼠

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:1.1g/100g
維生素 C:44mg/100g
草酸:50mg/100g

鈣:126mg/100g
磷:31mg/100g
鈣磷比 :4.06:1
熱量:20kcal/100g


高麗菜

少量少餵食

高麗菜縮圖

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:2.7g/100g
維生素 C:37.2mg/100g
草酸:35~300mg/100g

鈣:47mg/100g
磷:30mg/100g
鈣磷比 :1.56:1
熱量:23kcal/100g

▲高麗菜草酸數據不同機構差異大,美國機構有100mg也有35mg,日本300mg


抱子甘藍

極少量餵食

抱子甘藍縮圖

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:2.2g/100g
維生素 C:85mg/100g
草酸:360mg/100g

鈣:42mg/100g
磷:69mg/100g
鈣磷比 :0.6:1
熱量:43kcal/100g

▲抱子甘藍為十字花科並含有較高草酸含量,因此不建議餵食


白菜

少量少餵食

白菜天竺鼠

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:1.18g/100g
維生素 C:45mg/100g
草酸:8mg/100g

鈣:105mg/100g
磷:37mg/100g
鈣磷比 :2.8:1
熱量:13kcal/100g


芥藍

少量少餵食

芥藍天竺鼠

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:1.3g/100g
維生素 C:51.9mg/100g
草酸:640mg/100g

鈣:181mg/100g
磷:37mg/100g
鈣磷比 :4.89:1
熱量:20kcal/100g

▲芥藍草酸含量為日本研究數據


油菜(心)

少量少餵食

科學分類:十字花科(脹氣)
糖質總量:0.5g/100g
維生素 C:25mg/100g
草酸:620mg/100g

鈣:88mg/100g
磷:32mg/100g
鈣磷比 :2.75:1
熱量:12kcal/100g

▲油菜(心)草酸含量為日本研究數據


含棉子糖蔬菜總表

除了十字花科也有其他蔬菜富含棉子糖易造成脹氣:芹菜、蘆筍

芹菜

極少量餵食

芹菜縮圖

科學分類:繖形科
糖質總量:1.7g/100g
維生素 C:6.6mg/100g
草酸:190mg/100g

鈣:83mg/100g
磷:25mg/100g
鈣磷比 :3.32:1
熱量:15kcal/100g

▲芹菜含棉子糖易脹氣,且纖維粗可能噎到,不建議餵食


蘆筍

少量少餵食

蘆筍縮圖

科學分類:天門冬科
糖質總量:1.7g/100g
維生素 C:12.3mg/100g
草酸:130mg/100g

鈣:14mg/100g
磷:57mg/100g
鈣磷比 :0.24:1
熱量:22kcal/100g

▲蘆筍含棉子糖易脹氣


高草酸蔬菜-少量少餵食

蔬菜含多少草酸對天竺鼠來說算是高草酸蔬菜,目前沒有查到相關的論文、期刊研究,草酸、鈣、磷、鎂等礦物元素攝取均勻,就較不容易有尿酸鈣的問題。
在這裡我將草酸分為三個程度:

  • 高草酸:400mg以上 (少量少餵食)
  • 中草酸:100~400mg (依草酸含量減少餵食頻率)
  • 一般草酸:30~100mg
  • 低草酸:30mg

草酸蔬菜有下列幾種:香芹/巴西利、空心菜、莧菜、香菜

香芹/巴西利

少量少餵食

香芹

科學分類:繖形科
糖質總量:0.85g/100g
維生素 C:133mg/100g
草酸:1700mg/100g

鈣:138mg/100g
磷:58mg/100g
鈣磷比 :2.4:1
熱量:36kcal/100g


菠菜

少量少餵食

波菜縮圖

科學分類:莧科-草酸高
糖質總量:0.5g/100g
維生素 C:12.1mg/100g
草酸:970mg/100g

鈣:81mg/100g
磷:44mg/100g
鈣磷比 :1.8:1
熱量:18kcal/100g


莧菜

少量少餵食

科學分類:莧科-草酸高
糖質總量:0.1g/100g
維生素 C:16mg/100g
草酸:1090mg/100g

鈣:218mg/100g
磷:53mg/100g
鈣磷比 :4.1:1
熱量:20kcal/100g


空心菜

少量少餵食

空心菜天竺鼠

科學分類:旋花科
糖質總量:1.4g/100g
維生素 C:78mg/100g
草酸:700mg/100g

鈣:68mg/100g
磷:37mg/100g
鈣磷比 :1.83:1
熱量:22kcal/100g

▲空心菜草酸含量沒有查到研究資料、數據(參考日本中國網路資料)


高鐵質蔬菜

地瓜葉

少量少餵食

科學分類:旋花科
糖質總量:1.4g/100g
維生素 C:78mg/100g
草酸:65~150mg/100g

鈣:68mg/100g
磷:37mg/100g
鈣磷比 :1.83:1
熱量:22kcal/100g

美國大學資料僅提出地瓜葉草酸低於波菜1/5(約150),其他網友資料為65


高維生素C蔬菜

紅甜椒

每周餵食

紅椒天竺鼠

科學分類:茄科
糖質總量:5.5g/100g
維生素 C:137.7mg/100g
草酸:11.4mg/100g

鈣:6mg/100g
磷:22mg/100g
鈣磷比 :0.27:1
熱量:33kcal/100g

▲甜椒草酸含量參考韓國論文,每個國家、氣候、月份種植出來的蔬菜營養成分都會有些許落差喔!
▲甜椒餵食時,記得將裡面的種子以及蒂頭去除,這些東西天竺鼠不能吃喔!


黃甜椒

每周餵食

黃椒天竺鼠

科學分類:茄科
糖質總量:4.1g/100g
維生素 C:127.5mg/100g
草酸:11.4mg/100g

鈣:7mg/100g
磷:20mg/100g
鈣磷比 :0.35:1
熱量:28kcal/100g

▲甜椒餵食時,記得將裡面的種子以及蒂頭去除,這些東西天竺鼠不能吃喔!


綠甜椒(青椒)

每周餵食

青椒天竺鼠

科學分類:茄科
糖質總量:2.6g/100g
維生素 C:94.9mg/100g
草酸:31mg/100g

鈣:10mg/100g
磷:19mg/100g
鈣磷比 :0.52:1
熱量:23kcal/100g

▲甜椒餵食時,記得將裡面的種子以及蒂頭去除,這些東西天竺鼠不能吃喔!
▲青椒在一些人類醫院裡的腎結石飲食建議中歸類在高草酸


其他蔬菜

大番茄(牛番茄)

偶而少量餵食

大番茄天竺鼠

科學分類:茄科
糖質總量:2.2g/100g
維生素 C:14mg/100g
草酸:50mg/100g

鈣:10mg/100g
磷:24mg/100g
鈣磷比 :0.41:1
熱量:19kcal/100g

▲番茄的葉子和梗含番茄鹼對小型哺乳類有毒,不能餵食
▲部分天竺鼠對番茄過敏(番茄含檸檬酸等酸類),沒吃過番茄的天天,建議餵一點點確認口腔是否會過敏(嘴破、口瘡)


水蓮

適量餵食

水蓮天竺鼠

科學分類:龍膽科
糖質總量:0.6g/100g
維生素 C:7.1mg/100g
草酸:無資料mg/100g

鈣:26mg/100g
磷:21mg/100g
鈣磷比 :1.23:1
熱量:17kcal/100g

▲水蓮屬台灣較常吃的野菜類,台灣、美國、日本皆查不到草酸相關資料
▲水蓮鉀含量高


萵苣

少量少餵食

萵苣天竺鼠

科學分類:菊科
糖質總量:1.1g/100g
維生素 C:9.1mg/100g
草酸:330mg/100g

鈣:39mg/100g
磷:38mg/100g
鈣磷比 :1.02:1
熱量:17kcal/100g


A菜(臺灣萵苣)

適量餵食

A菜天竺鼠

科學分類:菊科
糖質總量:0.6g/100g
維生素 C:4.5mg/100g
草酸:(330)mg/100g

鈣:52mg/100g
磷:33mg/100g
鈣磷比 :1.57:1
熱量:16kcal/100g

▲不結球萵苣的品種之一,草酸沒有找到論文資料,網友資料為330mg,若同萵苣草酸含量也是330mg
▲有飼主提到A菜較容易有蝸牛、寄生蟲問題,餵食前一定要清洗乾淨!


大陸妹(福山萵苣)

適量餵食

大陸妹天竺鼠

科學分類:菊科
糖質總量:0.7g/100g
維生素 C:3.8mg/100g
草酸:無資料mg/100g

鈣:48mg/100g
磷:22mg/100g
鈣磷比 :2.18:1
熱量:13kcal/100g

▲半結球萵苣的品種之一,草酸沒有找到論文資料,若同萵苣類草酸含量”可能”是330mg


蘿美萵苣

適量餵食

蘿美生菜天竺鼠

科學分類:菊科
糖質總量:0.71g/100g
維生素 C:4mg/100g
草酸:210mg/100g

鈣:62mg/100g
磷:35mg/100g
鈣磷比 :1.7:1
熱量:19kcal/100g

▲半結球萵苣的品種之一


小黃瓜

適量餵食

小黃瓜天竺鼠

科學分類:葫蘆科
糖質總量:1.4g/100g
維生素 C:11.2mg/100g
草酸:20mg/100g

鈣:22mg/100g
磷:25mg/100g
鈣磷比 :0.88:1
熱量:13kcal/100g

▲小黃瓜含分解酵素會破壞其他蔬果的營養,建議單獨餵食,間隔2小時候再餵其他蔬果
▲小黃瓜水分多,過量食用會讓天竺鼠拉肚子,建議一天最多半條,依天竺鼠大便情況酌量減少


玉米筍-少量少餵食

玉米筍天竺鼠

科學分類:禾本科
糖質總量:3.6g/100g
維生素 C:9.2mg/100g
草酸:無資料mg/100g

鈣:15mg/100g
磷:52mg/100g
鈣磷比 :0.28:1
熱量:31kcal/100g

玉米筍是玉米在吐絲授粉前的幼嫩果穗
▲台灣、美國、日本皆查不到草酸數值的論文
台灣網路(無可信度)寫14mg,日本網友說玉米筍草酸多,而玉米草酸為100mg
▲玉米筍的碳水遠低於玉米,不算會造成脹氣的食物,不過有飼主提出案例餵食玉米筍後送醫
▲黃麴菌滋生原因與水跟溫度影響最大,不當加工條件較容易產生黃麴毒素,玉米粒、花生等較需擔心


玉米鬚

科學分類:禾本科
Carbohydrate(碳水化合物):27%

水分:89%
鈣:1.08mg/100g

▲玉米鬚的研究大多針對血糖、尿酸等研究,沒有完整的營養成分,僅有的部分是參考阿拉伯沙特國王大學所出版的科學雜誌中國研究
▲玉米鬚有一個很有趣的研究,實驗對象是14隻兔子,7隻為一組分為2組對照組,實驗結果食用玉米鬚組別的兔子,其兔子體內草酸含量會較低。[出處]
▲玉米葉找不到營養資料不特別寫出來,玉米葉比較有可能殘留農藥,建議用刷子刷過加泡水清潔


參考資料

Han, Haewook & Segal, Adam & Seifter, Julian & Dwyer, Johanna. (2015). Nutritional Management of Kidney Stones (Nephrolithiasis). Clinical nutrition research. 4. 137-52. 10.7762/cnr.2015.4.3.137.

National Research Council (US) Subcommittee on Laboratory Animal Nutrition. Nutrient Requirements of Laboratory Animals: Fourth Revised Edition, 1995. Washington (DC): National Academies Press (US); 1995. 4, Nutrient Requirements of the Guinea Pig. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK231932/

Nephroprotective effect of Corn Silk extract on oxalic acid-induced nephrocalcinosis in rabbit model Of Faruk Hassan Al-Jawad; Rafi Abdul Majeed Al-Razzuqi; Zainab Awaen Al-Ebady; Thulfuqar Abdul Majeed Al-Razzuqi;Published: 01 Apr 2012 Journal: Journal of Intercultural Ethnopharmacology (issn: 2146-8397)

Tags
Show More

Reina Lin

Hello! 我是Reina,我是一名天竺鼠的飼主,我的天竺鼠叫做朵朵,是一隻公天竺鼠,在這裡會有許多跟天竺鼠有關的資訊,因為在飼養天竺鼠的途中發現,網路上許多資訊都很舊,或是沒有比較好的維護,雖然飼養天竺鼠並不大眾,但還是希望能夠幫助到每個飼養天竺鼠或想了解天竺鼠的人。

Related Articles

25 Comments

  1. 謝謝版主分享,我還以為天竺鼠甚麼蔬菜都能吃呢!還好版主有提供這麼好的資訊,讓養天竺鼠的人知道不是所有蔬菜都能餵!

  2. 感謝版主分享 對於我們飼主來說很有幫助,雖然我都只給牠吃玉米筍跟小黃瓜,但還真不知道有這麼多蔬食要避免的 感謝分享^^

  3. 天竺鼠很可愛~~我以為只要是青菜都可以餵….還好我沒養天竺鼠不然應該被我養到生病…版主講解的很詳細耶!

  4. 很喜歡天竺鼠圓滾滾的身體,無辜的眼睛,毛茸茸。原來天竺鼠吃錯草也會生病,而且新鮮蔬果不可少,謝謝版主分享!

    1. 玉米筍的碳水化合物不算多(總碳水是5.8g;黃玉米是17.8g;青椒是5.9g)
      成分可以參考:https://consumer.fda.gov.tw/Food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=0&id=601
      澱粉可以參考:https://www.commonhealth.com.tw/diabetes/article/110
      玉米筍造成脹氣的部分我持保留的疑慮,社團上的內容不知道正確性跟來源,我自己比較相信營養成分~
      黃麴毒素的FB文章我看了~裡面醫生提到黃麴毒素是”玉米”而非玉米筍,
      我也找不到玉米筍黃麴毒素含量的論文>”<,只有玉米的黃麴毒素含量, 黃麴素這部分我就完全沒辦法判斷了~ 我有多搜索國外比較有名的天竺鼠網站對玉米筍的看法,沒有上述提到的脹氣跟黃麴毒素,但有提到因為非綠色蔬菜營養價值低所以建議少量餵食, 這部分我會把玉米筍改道少量餵食的地方,不過說明的部分我不會寫脹氣跟黃麴毒素, 食物的部分我自己會查很多有依據的內容才寫, 因為青椒能不能常餵 天竺鼠社團上就有不同說法,有人說草酸太高不能常餵, 我目前還在確認中(論文有找到草酸含量,但只有一篇我不敢完全信任) - 這部分再請多包涵~ - 謝謝你的留言,讓其他飼主也能有不同想法去判斷要不要餵給天竺鼠吃!

  5. 玉米筍的部分我也是看少部分人說的
    沒有比較學術性的根據
    謝謝你這麼認真解釋XD
    看到別人有警告的部分
    我自己就乾脆避免給天竺鼠吃
    所以目前還沒餵過玉米跟玉蜀黍
    不過青椒的草酸倒是沒聽過 @@
    等你確認完畢囉!

    1. 我自己也很少餵玉米筍 一次也給很少
      我很怕網站內容有誤,誤導飼主>< 青椒有看到一個飼主做的圖片放在高草酸裡面, 預計會把蔬菜的部分做大更新,去調查全部蔬菜的草酸含量 (玉米筍我也會去多多調查資訊) 不過這個部份需要多花一些時間, 若看到網站有什麼資訊不太正確,或是需要討論, 都很歡迎留言,謝謝你

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Back to top button
Close
Close