天竺鼠無法自行自己合成維它命C，所以需要從食物裡面補充維它命C，所以什麼蔬菜可以吃變成一項重要的課題。

不過天竺鼠的主食是牧草，提供足夠的牧草是天竺鼠飲食中最重要的一點，牧草佔飲食中70~80%，飼料約佔10%，剩下蔬菜約佔10~20%，所以千萬不要過量餵食蔬菜，會讓天竺鼠變得挑嘴不愛吃牧草。

天竺鼠為什麼要吃蔬菜？

天竺鼠是草食性的哺乳類動物，他們跟人類一樣沒辦法自己合成維它命C，所以需要從食物裡面補充維它命C，天竺鼠一天所需的維他命C約10-30 mg，因此每天適量的餵食新鮮蔬菜給天竺鼠很重要，除此之外也可以使用維他命C等保健食品。

但並不是每種蔬菜都適合天竺鼠食用，所以下面我整理不適合天竺鼠食用的常見蔬菜。

挑選蔬菜的重要成分

新鮮的蔬菜富含有很多的微量元素，可以幫助天竺鼠補充他們身體所需的元素，在挑選蔬菜時可以去了解一下蔬菜的元素含量，來幫助天竺鼠吃的開心也更健康！

維他命C (維生素C)

維生素C缺乏會對天竺鼠造成嚴重的影響甚至死亡，因為維生素的缺乏會使天竺鼠身體內的酵素無法起作用而造成下面的病症：

• 膠原蛋白無法合成
• 傷口無法癒合
• 影響骨骼生長
• 天竺鼠一天所需的維他命C約10-30 mg

鈣、磷 (鈣磷比)

除了維他命C外，鈣跟磷也是很重要的礦物元素，缺乏鈣會讓天竺鼠的肋骨長瘤並且導致牙質發育不全的問題。過量補充磷則會讓天竺鼠的軟組織鈣化。

• 缺乏鈣→骨質發育不全
• 鈣攝取過量→造成膀胱結石
• 磷攝取過量→軟組織鈣化、泌尿問題

在國外的研究中，天竺鼠每天攝取5g/kg以下的磷就不會有磷過多的問題。

在我查到的資料裡天竺鼠適合的鈣磷比是1.5：1

不適合天竺鼠食用的2類蔬菜

天竺鼠的身體小小的，不管吃什麼也容易反應到他們的身體上，因此人類吃的食物像是：巧克力、饅頭、糖果…等食物是絕對不能餵食的；除了這些容易了解不能吃的食物外，還有幾種蔬菜是要儘量避免餵食的。

第1類：造成脹氣的蔬菜

會造成脹氣的蔬菜主要是因為含有棉子糖(raffiose)這種成分，因為消化道沒有辦法分解掉棉子糖會讓棉子糖進入腸子裡跟產氣菌發生化學反應而產生脹氣。下面是常見含有棉子糖的蔬菜：

• 十字花科類的蔬菜
• 蘆筍
• 芹菜

這些蔬菜只能偶而少量給天竺鼠食用喔！

十字花科類的蔬菜

十字花科的蔬菜雖然具有豐富的營養價值，但大部分十字花科的蔬菜含有棉子糖(raffiose)這種成分而棉子糖是一種不容易消化的碳水化合物，容易導致脹氣，因此不適合餵食。

根莖類的蔬菜

根莖類的蔬菜大多是由碳水化合物所組成，高碳水化合物也會造成脹氣，除了脹氣吃多了也會有肥胖的問題。

• 地瓜
• 胡蘿蔔
• 甜菜根
• 豆類

第2類：造成尿鈣的蔬菜

會造成天竺鼠有尿鈣以及膀胱結石的主因是因為酸及鈣的化學作用而形成的酸鈣，結石大部分是碳酸鈣的結晶，少部分則是草酸鈣結晶，結石形成的原因是因為白血球吞噬了結晶而形成的(結石形成圖片)。

草酸含量多少算高呢？查了許多資料後，普遍看到每100g超過400mg的草酸就算是高草酸含量的蔬菜。

• 天竺鼠尿尿的顏色很白就要注意有尿鈣的情況！

在挑選蔬菜時要避免挑選草酸含量高的蔬菜，下面是常見草酸含量高的蔬菜：

• 菠菜
• 莧菜
• 荷蘭芹
• 空心菜

這些蔬菜只能偶而少量給天竺鼠食用喔！

常見蔬菜彙總

此份蔬菜成分表主要依據衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫整理出來，大家也可以去搜尋下面沒列到的蔬果。

草酸成分未特別標註皆是來自oxalate.org這個網站，這個網站資料來源皆是美國農業部以及其他實驗機構資料。

彙總表格

不同蔬果含有的元素、營養素多寡不同，建議大家可以常常換不同種類的蔬菜給天竺鼠吃，雖然脹氣、草酸高的蔬菜不能常餵但可以1~2個月少量餵一次，讓天竺鼠補充不同元素，對天竺鼠是更好的喔！

頻率	分類	名稱
可每周食用	維生素C多	紅甜椒、黃甜椒、綠甜椒(青椒)
	單獨餵食	小黃瓜(水分多不可過量)
	其他	水蓮(鉀多)、玉米鬚
	其他-萵苣類	A菜、大陸妹、蘿美萵苣、萵苣 (萵苣類草酸偏高建議跟其他蔬菜交替餵食)

點擊表格內蔬菜會跳轉到該蔬菜成分介紹

頻率	分類	名稱
偶而少量餵食	草酸高	香芹/巴西利、空心菜、莧菜、香菜
	脹氣-十字花科	花椰菜、小白菜(青江菜)、小松菜、高麗菜、抱子甘藍、白菜、芥藍、油菜花
	脹氣-棉子糖	蘆筍、芹菜(纖維粗可能噎到)、地瓜葉(鐵多)
	其他	番茄(部分天竺鼠過敏)、玉米筍(爭議性高)

易脹氣蔬菜-少量少餵食

十字花科蔬菜總表

十字花科蔬菜是台灣很常見的蔬菜種類：花椰菜、小白菜(青江菜)、小松菜、高麗菜、抱子甘藍、白菜、芥藍、油菜花

花椰菜

少量少餵食

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小白菜(青江菜)

少量少餵食

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小松菜

少量少餵食

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高麗菜

少量少餵食

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抱子甘藍

極少量餵食

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白菜

少量少餵食

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芥藍

少量少餵食

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油菜(心)

少量少餵食

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含棉子糖蔬菜總表

除了十字花科也有其他蔬菜富含棉子糖易造成脹氣：芹菜、蘆筍

芹菜

極少量餵食

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蘆筍

少量少餵食

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高草酸蔬菜-少量少餵食

蔬菜含多少草酸對天竺鼠來說算是高草酸蔬菜，目前沒有查到相關的論文、期刊研究，草酸、鈣、磷、鎂等礦物元素攝取均勻，就較不容易有尿酸鈣的問題。
在這裡我將草酸分為三個程度：

• 高草酸：400mg以上 (少量少餵食)
• 中草酸：100~400mg (依草酸含量減少餵食頻率)
• 一般草酸：30~100mg
• 低草酸：30mg

高草酸蔬菜有下列幾種：香芹/巴西利、空心菜、莧菜、香菜

香芹/巴西利

少量少餵食

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菠菜

少量少餵食

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莧菜

少量少餵食

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空心菜

少量少餵食

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高鐵質蔬菜

地瓜葉

少量少餵食

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高維生素C蔬菜

紅甜椒

每周餵食

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黃甜椒

每周餵食

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綠甜椒(青椒)

每周餵食

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其他蔬菜

大番茄(牛番茄)

偶而少量餵食

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水蓮

適量餵食

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萵苣

少量少餵食

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A菜(臺灣萵苣)

適量餵食

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大陸妹(福山萵苣)

適量餵食

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蘿美萵苣

適量餵食

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小黃瓜

適量餵食

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玉米筍-少量少餵食

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玉米鬚

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參考資料

Han, Haewook & Segal, Adam & Seifter, Julian & Dwyer, Johanna. (2015). Nutritional Management of Kidney Stones (Nephrolithiasis). Clinical nutrition research. 4. 137-52. 10.7762/cnr.2015.4.3.137.

National Research Council (US) Subcommittee on Laboratory Animal Nutrition. Nutrient Requirements of Laboratory Animals: Fourth Revised Edition, 1995. Washington (DC): National Academies Press (US); 1995. 4, Nutrient Requirements of the Guinea Pig. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK231932/

Nephroprotective effect of Corn Silk extract on oxalic acid-induced nephrocalcinosis in rabbit model Of Faruk Hassan Al-Jawad; Rafi Abdul Majeed Al-Razzuqi; Zainab Awaen Al-Ebady; Thulfuqar Abdul Majeed Al-Razzuqi;Published: 01 Apr 2012 Journal: Journal of Intercultural Ethnopharmacology (issn: 2146-8397)